les caractères spéciaux sur OSX

Enfin après avoir cherché pendant un temps certain, j’ai enfin trouvé une réponse à la question :
Comment trouver les caractères spéciaux sur le clavier d’un MAC OSX ?

Voici ce qu’il faut faire :

1. Préférences Système (menu pomme ou dock).
2. Cliquer sur « International », puis l’onglet « Menu Saisie ».
3. Cocher dans la liste « Palette de caractères » et « Visualiseur de clavier », et en bas de cette fenêtre, la case « Afficher le menu saisie dans la barre des menus » .
4. Fermer la fenêtre

Maintenant il y a une icône de drapeau tricolore dans la barre des menus sous Finder, il suffit de cliquer dessus pour accéder aux options « Afficher la palette de caractères » et « Afficher le visualiseur de clavier ».

> Palette de caractères

Permet d’afficher tous les symboles ou caractères spéciaux selon un type de police.
Il permet aussi de visualiser les différentes variantes de police pour un caractère donné. Le bouton « insérer » permet d’insérer directement le caractère choisi dans l’application qui a le focus souris.

> Visualiseur de clavier

Il permet de visualiser les associations caractères/touches une fois que l’on utilise la touche Alt(option), Shift(majuscule) ou la touche Ctrl. Si l’on combine Alt/Shift, on obtient une autre série de position caractères spéciaux, etc.

EX : Pour le pipe (|) bien connue des player du shell, il faut faire Alt+Shift+l (c’est celui-là qui m’a manqué en premier).